GALANTINO Olivenöl Medium Fruity, 3 Lt

Das native Olivenöl Extra Medium Fruity von GALANTINOwird nach traditionellem Steinmühlenverfahren aus ausgewählten Oliven der Sorten Coratina und Ogliarola in Apulien kalt gepresst. Goldgelb mit olivgrünen Reflexen, überzeugt es durch seinen ausgewogenen Geschmack und einen sehr geringen Säuregehalt.

Die grosszügige Gebindegrösse im praktischen Kanister eignet sich ideal für Haushalte und Gastronomiebetriebe, die ihr Olivenöl regelmässig und in grösseren Mengen verwenden, ohne auf Qualität zu verzichten. Auch zum Nachfüllen für die Amphoren geeignet. 

Eigenschaften

• Herkunft: Nord-Barese, Apulien, Italien
• Olivensorten: Coratina, Ogliarola
• Zerkleinerung: Mühlsteine aus Granit
• Verarbeitung: innerhalb von 24h nach Ernte
• Extraktion: kalt
• Farbe: goldgelb mit olivgrünen Reflexen
• Fruchtigkeit: mittel, mit Artischocke und Mandel im Abgang

Nutritional Facts Extra Virgin Olive Oil
Energy 824 Kcal/3389 Kj
Total Fat 92g
Saturates 13g
Trans fat 0g
holesterol 0g
Carbohydrate 0g
Sugars 0g
Protein 0g
Salt 0g

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